Sucre à la vanille bourbon de l'Ile de la RéunionLe sucre vanill (ou vanillezucker en allemand) est un ingrdient de base que l'on retrouve dans la plupart des recettes allemandes de douceurs comme les gteaux et les biscuits. Le sucre vanill Trs souvent, le sucre vanill est utilis comme dulcorant aromatis dans la pte pain, mais il peut aussi tre utilis comme touche finale, saupoudr sur le dessus des gteaux, tartes et, bien sr, biscuits qui sortent du four. Le sucre vanill est galement un excellent