George Michael: Was ist die Todesursache der Pop Ikone? SAQ Pinot Noir Ried Galgenberg 2022, Gruber Rschitz, Autriche. Suivez ce lien pour SAQ Pinot Ried On connait bien la rgion de Weinviertel en Niedersterreich, pour ses blancs base de grner veltliner. La rgion allant du Danube au Sud la Tchquie au Nord est juste titre considre comme pionnire pour la nouvelle Autriche viticole. Et mme si cette dac se suffit au 2 3 de ses grner, on y trouve tout de mme quelques hectares de cpages rouges, dont le pinot noir Le trio familial Gruber travaille mettre en valeur leur vignoble de la ville de Rschitz que leurs anctres exploitaient depuis 1812. Sur des sols granitiques et de loess on y produit des vins blancs de tensions et des rouges de fruits. En bio depuis 2012, on accompagne le vin et le sol plutt que de les travailler. Rsultat, des vins vrais, droits et agrables. Ces vignes de 25 ans de pinot nous donneront ici un rouge lgant, sur les petits fruits noirs pics. Notes de violettes et bouche complexe, longue sur une finale ample. Comme cest le genre de bouteille qui se laisse boire trop facilement, on fera des rserves pour la belle saison Pour laccompagner : pt en crote avec une belle salade, Pour lanecdote : le Ried devant Galgenberg indique une dsignation dorigine dun vignoble unique. Pour un apro sur les vins dAutriche: on surveille notre programmation dt et de vins de terrasse qui mettra certainement ce vignoble de lavant! Et pourquoi pas se faire un duo Gruber Rschitz avec le Grner Veltliner de la maison 23$ en saq. 14951966