Se il sugo viene troppo liquido basta utilizzare il rimedio della nonna: risolvi con un 'cucchiaio' Buttalapasta Sfida Culinaria: Brodo di Pomodoro Troppo Liquido? Rag perfetto: segreti e varianti regionali per un sugo ricco e saporito Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco Addensare: qualche trucchetto furbo in cucina Fatto in casa da Benedetta Ecco gli errori pi comuni da evitare con le lasagne: , Non cuocere abbastanza il rag: deve essere denso e saporito, non liquido, Fare la besciamella troppo liquida o con grumi, Usare troppa salsa: