Pommier "Gravenstein" (pommier des moissons)Histoire: La varit serait originaire d'Italie puis importe en Allemagne o elle a t cultive dans le parc de Graefenstein d'o elle tire son nom. Cette deuxime option est celle privilgie par Andr Leroy. En 1822, la Royal Horticultural Society de Londres envoya des greffons de la varit aux tats Unis, o elle rencontra un trs grand succs. Avant que la Californie du Nord ne devienne clbre pour son vin, elle tait clbre pour la culture de cette varit de pomme