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Du style dans votre assiette : toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurantVous rvez d'impressionner vos convives table et d'attiser leur apptit d'abord par les yeux ? Ce livre vous permettra de laisser libre cours votre imagination et de crer vos propres petits chefs d'uvre culinaires la maison. Grce ses photos claires et dtailles et sa classification selon trois niveaux de difficult, il convient la fois aux dbutants et aux experts. Les chefs amateurs connatront maintenant tous les secrets pour pater leurs invits au premier
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Du style dans votre assiette : toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurant
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