Livre de cuisine Pastels&YassaDtails du produit Dcouvrez Pastels & Yassa, le livre de recettes sign Assatou MBaye, fondatrice du mdia culinaire Aistou Cuisine. Prim au Gourmand World Cookbook Award, cet ouvrage met lhonneur deux incontournables de la cuisine sngalaise : les pastels (ces fameux chaussons farcis croustillants) et le yassa (la sauce citron oignon iconique). Avec plus de 60 recettes et 100 astuces, ce livre est lalli parfait pour reproduire facilement des plats
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