Fromage Cheddar doux de l'Île-aux-GruesProvenance : le aux Grues, Fromagerie de l'le aux Grues Ce cheddar doux vieilli 6 mois est caractris par une pte souple et une saveur plutt douce. INGRDIENTS: LAIT ENTIER NON PASTEURIS, CULTURE BACTRIENNE, SEL, PRSURE, CHLORURE DE CALCIUM Source : http: fromagesduquebec. qc. ca fr fromageries chaudiere appalaches fromagerie de lile aux grues
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